炭火和食　能登海鮮　火ばち

1. 春季开胃菜拼盘（3种）

萤火鱿鱼酱……醋味噌能凸显其独特的香气和甜味。

鲜美的水煮小鱿鱼……口感软嫩，味道鲜美。

菠菜配芝麻味噌酱……能衬托出春季蔬菜的清新口感。这三种口味预示着春天的到来。

2. 今日春季刺身拼盘（2种）

我们精心挑选从富山县冰见市运来的当季鱼类。

尽情享受当季的丰收，让美好的一天充满光彩。

3. 黄油烤三文鱼芦笋

春季时令食材——鲑鱼和芦笋，用黄油轻轻烤制。

清爽的柠檬风味为这道菜增添了春天的气息。

4. 新土豆、猪肉和时令蔬菜与奶酪一起烘烤

一道清淡的菜肴，巧妙地融合了新土豆的甜味、春季蔬菜的清新、猪肉和奶酪的美味。

它会为你的春日餐桌增添色彩。

5. 春香梅子银鱼粥

清爽的梅子香气和淡淡的白子味

一款带有绿茶香气的春季美味。

这是一杯能抚慰心灵的杯子。

6. 自制樱花布丁

一款充满春天气息的甜点。

樱花的芬芳和柔滑的口感，使这道菜成为本课程的完美收官之作。

菜单上的菜品只是示例。

价格可能因库存情况而异。

感谢您的合作。